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单头台式小炒电磁炉

单头台式小炒电磁炉

  • 详情说明

       英华厨具----单头台式小炒电磁炉     

炉面板采用1.2mm贴塑万豪国际棋牌砂板与水围一次性冲压成形;炉侧板、炉背板及前板采用δ1.0mm贴塑万豪国际棋牌砂板;功率:8KW/380V

          

       产品七大特点    
    1、功能完整:可替代完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等各类烹调功能,特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。
    
    2、绿色环保:无燃烧残渍和废气污染、不消耗氧气、无热辐射。
    
    3、操作简单:一键操作与数码显示简单明了、智能化电脑控制技术。
    
    4、安全可靠:无明火燃烧、无废气排放、无燃料有害气体泄漏可避免人员与环境安全隐患,比传统的燃油、燃气炉更安全并扩大了场地使用限制(如地下室、高层建筑的顶楼厨房),智能化电脑控制键面采用低压用电,安全无触电隐患。
    
    5、 改善环境:无噪音、无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发,提高能源使用效率,降低厨房环境温度,并降低噪音(厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达)。 
    
    6、减少配套: 减少部分送风和排气装置的工程施工量和投资。 
    
    7、节省场地:由于无明火燃烧,炉具无需隔热耐火砖,炉面冷却水等传统附件,可缩小炉具体积并减少场地占用面积,降低业主开业使用成本。 产品优点精确温控:大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用,可精确控制烹调温度以及干烧报警,过温保护等功能。

电磁加热技术原理及特点


       电磁灶是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器,在电磁灶内部由整流电路将50HZ/60HZ的交流电变换成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20—40KHZ的高频电压,高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场,当磁场内的磁力线通过金属器皿的底部时,会在器皿底部金属体内产生无数的小涡流,使器皿本身自行高速发热,从而加热器皿内的食物。


单头台式小炒电磁炉

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